 |
    |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 XOCOLATERIA JANIN
XOCOLATES JANIN
|
A la fàbrica de Boissy – Saint Leger (94), un equip jove i dinàmic té cura pel respecte de l’Art i la Tradició. El mestre xocolater, Stéphane JANIN (que ve de succeïr el seu pare), no deixarà de sorprendre’l constantment amb l’autèntic i refinat gust de les seves delicioses xocolates. La xocolateria JANIN és una de les 12 darreres petites xocolateries que queden a França. Si avui els “grans” de la xocolata es troben més en grans multinacionals, els Grans Mestres Artesans de la xocolata són cada dia més escassos. En efecte, no és cap secret ni per experts o amateurs que les xocolates JANIN són una referència desde fa prop de mig segle. Això és degut sobretot al seu Artesà xocolater i el seu equip, que han sapigut mantenir al llarg del temps el sabor particular i natural del cacau. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
